آرشیو آشپزی در مجله تانی بای | صفحه 3

فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش ها برای مبارزه با فراوری پسماند غذا و هدر رفت آنها است که می تواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد. حال این مواد می توانند از نوع خوراکی های تازه باشند یا باقی مانده ای از وعده های روزانه. البته اطلاع...

در این مطلب قصد داریم دستورالعمل تهیه یک سوپ خوشمزه و متفاوت را به شما عزیزان آموزش دهیم.

وین، شهر موسیقی و پایتخت زیبای اتریش است. در این شهر جذاب، هر آنچه که از تفریحات و جاذبه های گردشگری به دنبال آن می گشت، منتظر حضور شما است.

خورشت کنگر از خورش های خوشمزه و سنتی ایرانی است و به عنوان یک خورش فصلی شناخته می شود که خواص بسیار زیادی دارد. از خواص کنگر می توان به تقویت قلب، دستگاه گوارش، پتاسیم فراوان و طبع گرمش اشاره کرد. بنابراین با آمدن کنگر به بازار می توانید یک قابلمه خورش...

منو های فرنگی جای غذای ایرانی را گرفت. آمد تا با غذای اصیل ایرانی مبارزه کند. آمد تا بساط آبگوشت های مادربزرگ را جمع کند.

دمنوش ها یه دنیای جدید تو نوشیدنی های گرم هستن و تنوع مزه شون خیلی خیلی زیاده و میتونیم انواع مختلف دمنوش رو به راحتی خودمون تهیه کنیم و از مزه و خواصشون استفاده کنیم. در این مطلب طرز تهیه دمنوش عناب و زرشک رو براتون میذارم که سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین...

اثر گردشگری غذااثر گردشگری غذا یک پدیده جدید نیست، زیرا مسافران همیشه مجبور هستند تا در مکان های خارج از محل زندگیشان غذا بخورند. با این حال، سفر با انگیزه یادگیری بیشتر در خصوص سبک آشپزی یک منطقه، تجربه غذاها و نوشیدنی های ویژه، خرید غذا یا لذت بردن...