آرشیو آشپزی در مجله تانی بای | صفحه 2

این نوع انجیر زرد که به نام انجیر گلابی نیز معروف است بسیار خوشمزه تر است، شما می توانید انجیر را به صورت درسته یا خردشده تهیه کنید.

می توانید در کمتر از 20 دقیقه شربت آلبالو را آماده کنید و از آن برای تهیه یک نوشیدنی شیرین و گوارا بهره ببرید. دستور تهیه شربت آلبالو خانگی ساده است و می توانید با خرید آلبالوهای تازه و آماده کردن مواد غذایی دیگر، شربت مورد نظر خود را درست کنید.

خبرنگاران : انار پلو یک غذای متفاوت و خوشمزه است.

از قدیم تا به امروز مصرف انار به صورت، شیرینی، دسر و داخل غذاهای شب چله مورد توجه ایرانیان بوده. یکی از غذایی که با استفاده ازین میوه خوش آب و رنگ در شب های زمستان خصوصا شب یلدا می توان درست کرد، انار پلو یا نار پلو است. انار پلو در شهرهایی مانند قزوین و...

سوپرمارکت آنلاین: چرا و چگونه در زندگی امروز رشد کرده است؟ زندگی امروز هر روز بیش از پیش با اینترنت و فضای مجازی وابستگی بیشتری پیدا می کند. به همین دلیل تعجب آور نیست که تعداد فروشگاه ها و سوپرمارکت های اینترنتی در حال افزایش هستند. به طور میانه هر فرد...

حمله یا سکته قلبی (آنفارکتوس) زمانی اتفاق می افتد که خونرسانی به قسمتی از عضله قلب به علت مسدود شدن یکی از عروق کرونر (عروقی که خون را به عضله قلب می رساند) به علت وجود لخته خون متوقف گردد و سلول های آن قسمت از عضله قلب دچار مرگ دائم و غیرقابل برگشت گردد....

تمام قسمت های گیاه رازیانه که طبع گرم و خشک دارد، دارای خاصیت دارویی و درمانی است. بذر این گیاه بیشترین مورد مصرف را دارد.یک عدد رازیانه میانه حاویِ حدود 73 کالری، 3 گرم پروتئین و 17 گرم کربوهیدرات است و میزان کمی چربی بدون کلسترول دارد. بعلاوه رازیانه...

طرز تهیه یک نان خوشمزه با خرمالو خرمالو میوه ای شیرین، خوشمزه و یکی از خوراکی های سرشار از آنتی اکسیدان و مواد مغذی است. به همین علت خرمالو درمیان یونانیان میوه الهی لقب گرفته است. این میوه علاوه بر طعم خوب و فواید سرشار، قدرت تطابق خوبی دارد. به همین...

کلسیم یک ماده معدنی لازم است که بدن جهت رشد مناسب استخوان بدان احتیاج دارد. با این حال، با افزایش سن فرد، این محتوای معدنی کاهش می یابد و احتیاج است که مواد غذایی سرشار از کلسیم موجود در رژیم غذایی افزایش یابد.

مربای به یکی از پرطرفدارترین مرباهاست که به راحتی می گردد در منزل با رعایت چند نکته آن را درست کرد و وعده های صبحانه را هیجان انگیزتر و مجذوب کننده تر سرو کرد.

موهیتو رستورانی از مخلوط یخ، لیمو ترش، شکر و نعنا درست می گردد. موهیتو بسیار خنک و خوشمزه بوده و مخصوص برطرف عطش و تشنگی در فصل تابستان است.

طرز تهیه نیمرو در مایکروفر بسیار شبیه تهیه نیمرو در تابه است. نیمرو در مایکروفر را می توانید در ظرف پیرکس یا ماگ درست کنید.

یکی از مهم ترین دغدغه های والدین تشویق کردن فرزندانشان به مصرف خوراکی های سالم، میوه و سبزیجات است. تشویق بچه ها و نوجوانان به این کار ممکن است کمی سخت برسد اما ناممکن نیست.

فصل توت فرنگی آمده و چه چیز بهتر از اینکه در خانه دست به کار شویم و مربای آن را درست کنیم و برای بقیه فصل های سال ذخیره اش کنیم.

چغوک در زبان محلی یعنی گنجشگ و بریزو یعنی سرخ نموده. این غذا بسیار خوشمزه و سبک و سریع آماده می گردد. در خیلی از شهرها این غذا پخته می گردد اما با نام های متفاوت.

گیاه کینوا (Quinoa)، برنج اینکا یا خاویار گیاهی نام نوعی دانه خوراکی کم کالری، حجیم و بسیار مغذی است که بومی جنوب آمریکاست.

سوفله و گراتن معمولا باهم اشتباه می شوند. با مطالعه روی تعریف هر کدام و تحقیق در خصوص دستورهای این دو به راحتی می توان تفاوت سوفله و گراتن را فهمید.

ده ها نوع املت با توجه به تنوع منطقه ای در سراسر دنیا وجود دارد؛ املت هایی مثل املت آمریکایی، املت اسپانیایی، املت با تن ماهی و املت لبنانی. امروز می خواهیم طرز تهیه املت لبنانی و طرز تهیه سس تاهینی را به شما آموزش دهیم.

خبرنگاران : زنجبیل یک گیاه دارویی فوق العاده برای تقویت سیستم ایمنی بدن است. این تا حد زیادی با تراکم بالای آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضد التهاب موجود در این ماده غذایی مرتبط است.

آبگوشت بلدرچین جزو غذاهای خوشمزه و پرطرفدار استان های مرکزی کشورمان است.